Комплексная реализация проектов
Информация по телефонам: +7(495) 970-9090; +7(495) 665-3272

Ресторан под ключ

Интерьер – такая же важная составляющая ресторана, как и кухня. Согласно статистике, 7 из 10 посетителей нового заведения общественного питания при входе в него обращают внимание на комфортную обстановку. И уже после этого оценивают выбор блюд, ценовую политику. Консалтинговые агентства, предлагающие услуги открытия ресторана под ключ, берут на себя обязанности по организации основных рабочих процессов, в том числе выбору и ремонту помещения, подбору поставщиков, персонала, организации готовки и бухгалтерского учета, правовые вопросы и получение лицензий. А обстановка интерьера отходит на второй план. Что в 80% случаев приводит к разорению бизнеса из-за отсутствия клиентов. Компания U-Tech предлагает другой подход к открытию ресторана под ключ. Мы оформляем заведения эксклюзивными предметами интерьера собственного изготовления. Заказчику предоставляются столы, стулья, станции официантов, мебель для персонала и лаунж-зон, барные стойки, которые разработаны с учетом особенностей конкретного заведения, стиля оформления, конфигурации помещения.

Виды мебели

Услуги по открытию ресторана под ключ предполагают комплексный подход к оформлению, при котором один производитель - U-Tech – проектирует, делает и собирает всю необходимую мебель. Так удается достичь целостности восприятия интерьера и выделить ресторан на фоне однотипных помещений конкурентов.

Наше предприятие изготавливает:

• Столы и стулья для зала; • Высокие стулья для сидения вдоль барной стойки; • Мягкие пуфы, кресла; • Диванчики для размещения 2-3 человек и большие диваны, на которых поместится компания из 5-6 посетителей; • Мебель для обслуживающего персонала, включая станции официантов.

Гарнитуры

Гарнитуры изготавливаются в едином стиле с использованием качественных материалов. Подбирается стилистика интерьера – классика, хай-тек, барокко, минимализм, этно, средиземноморский и другие.

Гарнитуры

Мебель для ресторана под ключ от компании U-Tech – это мебель, которая сочетается с другими предметами обстановки, элементами оформления. Такой подход является единственно правильным даже в том случае, если вам по вкусу эклектика.

Характеристики мебели

Попытка экономии путем покупки мебели для бытового применения приводит к негативным последствиям. В результате ресторан не имеет своего «лица», а купленные в ближайшем магазине столики и стулья быстро приходят в негодность. Что вынуждает вкладывать дополнительные средства в модернизацию или закрывать бизнес.

U-Tech предлагает

U-Tech предлагает альтернативный подход, который приносит результат в 99,9% случаев. Мы разрабатываем для клиента комплект мебели с учетом планируемого бюджета стилистики ресторана. Изготовление индивидуальной мебели обойдется дороже, но такие затраты окупаются быстро и приносят дивиденды в будущем.

Рынок общепита продолжает расти

Согласно исследованиям аналитиков, российский рынок общепита перевалил через рубеж в триллион рублей к концу прошлого года. Бурный рост этого сектора ритейла начался в 2000-м году, в 2007-м была преодолена отметка в пятьсот миллионов рублей.
 
К февралю текущего года в пятнадцати наиболее крупных городах страны удалось насчитать почти тридцать тысяч заведений общепита. При этом строительство ресторанов движется несколько активнее, чем увеличение числа кафе – в целом в России примерно на три процента больше точек общественного питания, позиционирующих себя в качестве ресторанов, чем тех, которые подпадают под определение «кафе».
Важной тенденцией в развитии рынка общепита стало доминирование сектора быстрого питания. Очевидно, в связи со спецификой платежеспособности российского населения ритейлеры считают, что строительство столовой – более надежное капиталовложение, чем открытие кафе или полноценного ресторана. 
Эксперты и в дальнейшем прогнозируют рост рынка общественного питания вплоть до преодоления отметки в полтора триллиона рублей в 2016-м году.
Другие материалы в этой категории: X5 собирается застроить Россию магазинами »