Комплексная реализация проектов
Информация по телефонам: +7(495) 970-9090; +7(495) 665-3272

Ресторан под ключ

Интерьер – такая же важная составляющая ресторана, как и кухня. Согласно статистике, 7 из 10 посетителей нового заведения общественного питания при входе в него обращают внимание на комфортную обстановку. И уже после этого оценивают выбор блюд, ценовую политику. Консалтинговые агентства, предлагающие услуги открытия ресторана под ключ, берут на себя обязанности по организации основных рабочих процессов, в том числе выбору и ремонту помещения, подбору поставщиков, персонала, организации готовки и бухгалтерского учета, правовые вопросы и получение лицензий. А обстановка интерьера отходит на второй план. Что в 80% случаев приводит к разорению бизнеса из-за отсутствия клиентов. Компания U-Tech предлагает другой подход к открытию ресторана под ключ. Мы оформляем заведения эксклюзивными предметами интерьера собственного изготовления. Заказчику предоставляются столы, стулья, станции официантов, мебель для персонала и лаунж-зон, барные стойки, которые разработаны с учетом особенностей конкретного заведения, стиля оформления, конфигурации помещения.

Виды мебели

Услуги по открытию ресторана под ключ предполагают комплексный подход к оформлению, при котором один производитель - U-Tech – проектирует, делает и собирает всю необходимую мебель. Так удается достичь целостности восприятия интерьера и выделить ресторан на фоне однотипных помещений конкурентов.

Наше предприятие изготавливает:

• Столы и стулья для зала; • Высокие стулья для сидения вдоль барной стойки; • Мягкие пуфы, кресла; • Диванчики для размещения 2-3 человек и большие диваны, на которых поместится компания из 5-6 посетителей; • Мебель для обслуживающего персонала, включая станции официантов.

Гарнитуры

Гарнитуры изготавливаются в едином стиле с использованием качественных материалов. Подбирается стилистика интерьера – классика, хай-тек, барокко, минимализм, этно, средиземноморский и другие.

Гарнитуры

Мебель для ресторана под ключ от компании U-Tech – это мебель, которая сочетается с другими предметами обстановки, элементами оформления. Такой подход является единственно правильным даже в том случае, если вам по вкусу эклектика.

Характеристики мебели

Попытка экономии путем покупки мебели для бытового применения приводит к негативным последствиям. В результате ресторан не имеет своего «лица», а купленные в ближайшем магазине столики и стулья быстро приходят в негодность. Что вынуждает вкладывать дополнительные средства в модернизацию или закрывать бизнес.

U-Tech предлагает

U-Tech предлагает альтернативный подход, который приносит результат в 99,9% случаев. Мы разрабатываем для клиента комплект мебели с учетом планируемого бюджета стилистики ресторана. Изготовление индивидуальной мебели обойдется дороже, но такие затраты окупаются быстро и приносят дивиденды в будущем.

Цены – не главное для россиян

Исследование, проведенное компанией Nielsen ShopperTrends, продемонстрировало, что российские граждане в последнее время выбирают магазины по ассортименту и качеству сервиса, а не по расценкам, как это было ранее.
Наиболее значима для наших соотечественников возможность найти то, что им необходимо, причем предпочтение отдается торговым точкам, позволяющим за один визит приобрести максимальное количество интересующих посетителя товаров. В 23% случаев россияне признают именно этот фактор наиболее важным.

Впрочем, уровень обслуживания тоже играет немалую роль. Особенно острым вопрос качества сервиса становится в связи с растущей популярностью супермаркетов и гипермаркетов.
Цены на товары – второстепенны, и влияют на выбор торговой точки гораздо меньше.
Очевидно, что, в связи с последними тенденциями, современным ритейлерам стоит обратить внимание на размер площадей, используемых для строительства магазинов или аренды коммерческих помещений, чтобы обеспечить должный уровень ассортимента. Команда для открытия магазина не менее важна, так как именно грамотный подбор и мотивация кадров обеспечивают высокий уровень обслуживания.